Duración 8 min 43 s
En la categoría «Conocimientos tradicionales sobre actividades productivas, procesos y técnicas» se incluyen todos los conocimientos, técnicas, destrezas, habilidades, simbolismos, usos y procesos relacionados con actividades grupales de adaptación al medio; así como las actividades relacionadas con la producción, transformación y elaboración de productos y los sistemas de intercambio y donación. Para el caso concreto de Puerto Lumbreras, se traduce en productos típicos creados por mujeres (como el bordado, el esparto, la cerámica…); y, también, en formas de tratar los productos cotidianos de la tierra, como la recogida de los cultivos tradicionales, las salazones o las conservas, entre otros muchos.
